1. Habitat
- didarat, di tanah atau pada organisme yang telah mati, sebagian besar hidup pada makanan seperti tempe yang berjamur serta sisa tumbuhan dan hewan.
2. Ciri-ciri
- Hidup saprofit pada nasi basi, roti dan tempe.
- Miselium bercabang banyak dan tidak bersekat.
- Terdapat dalam ragi tempe.
3. Morfologi
- memiliki sporangium yg merupakan kotak spora.
- Terdapat sporangiofor yaitu hifa yang tumnuh tegak pada permukaan substra yang memiliki sporangia globuler (berbentuk bulat) di ujungnya.
- Stolon adalah hifa yang membentuk jaringan. pada permukaan substrat.
- Rhizoid adalah hifa yang membentuk substrat dan berfungsi sebagai jaringan yang menyerap makanan.
4. Anatomi
- Memiliki spora yang terdapat pada sporangium.
- Memiliki hifa yang bercabang banyak, tidak bersekat saat muda.
- Sekat merupakan pemisahan antara askus yang satu dengan yang lain.
5. Reproduksi
- Vegetatif dengan cara membentuk spora tak berflagel.
- Generatif dengan cara gamaet giogami dari 2 hifa yang kompatibel/konjugasi 2 hifa (+) dan (-) bertemu membentuk zigospora.
6. Peranan : berperan dalam pembentukan tape dan oncom.
7. Klasifikasi : Fungi, Thallophyta, Zygomycetes, Mucorales, Mucoraceae, Rhizopus, Rhizopus stoloniferus.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar